Apre Itticheria a Pozzuoli

Fish bar, ristorante, take-away e molto altro!

Itticheria è il «fish point» ideato da Fulvio Giugliano, che è anche il fondatore di Pescato Nostrano, nonché coordinatore regione Campania di Impresa Pesca, sezione di Coldiretti. La proposta è variegata, Itticheria è osteria di mare, crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, con una rilettura decisamente contemporanea della cucina locale e tradizionale.

Il design dei locali colpisce immediatamente per i suoi colori e forme che rimandano al mondo dei marinari e dei pescatori, pur mantenendo linee minimal, essenziali ed eleganti, un luogo accogliente dove poter gustare sia un pranzo veloce che una cena importante. All’ingresso padroneggia il #bancopesce che è una vera e propria tentazione per i buongustai e amanti della cucina di mare, fatta di materia prima di qualità. Il menù, affidato alla creatività dello chef DomenicTromiro, lo abbiamo trovato molto interessante, da esplorare in più occasioni, interessanti le proposte di crudi, studiate in base al numero dei commensali, la proposta di primi piatti ci ha incuriosito molto, come del resto i secondi piatti tra frittura e grigliati ci hanno entusiasmato.

Per coloro che amano scoprire posti nuovi, di stile e con una proposta culinaria di qualità non resta che correre a Pozzuoli, nella bella piazza centrale, da Itticheria!

 

Itticheria
Corso della Repubblica, 61 - Pozzuoli

 

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